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建德市:小豆腐包闯出大名堂

编者按:争当浙江高质量发展建设共同富裕示范区城市范例,杭州怎样干?

8月16日起,浙报融媒共享联盟(杭州)各成员单位深入杭州各地,联合推出“共享联盟看‘共富杭州’”栏目,挖掘各地打造共同富裕美好场景的生动案例。

豆腐包是建德具有千年历史的地方特色美食。近年来,随着交通日趋便利、文旅产业发展,这一美食渐渐为更多人熟悉。

从豆腐包入手,做好共同富裕的“大文章”。据建德豆腐包办副主任谢晓君介绍,今年4月,建德市成立豆腐包品牌建设领导小组并设实体化办公室,确定推广建德豆腐包的年度榜单任务,培育地方特色公共品牌,让豆腐包产业发展加速驶入“快车道”。

此外,建德市计划每年投入扶持资金500万元,并发布配套政策,涵盖豆腐包师傅培训、开店创业、宣传推广、激励奖励等10个方面。

目前,建德豆腐包门店已在全国10个省、市开设门店136家。

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