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海鲜会烧伐丨盐巴噼里啪啦作响,海螺咕噜咕噜冒泡,这是何种美味?
开栏的话:

舟山,没有高耸的群山,只有湛蓝的海洋环绕其旁。依海而生,以鱼鲜为食,舟山人因此和海鲜有着天然亲近的关系。
2020年8月13日起,由浙报集团舟山群岛新区分社打造的新媒体栏目《海鲜会烧伐》在浙江新闻客户端正式推出。
“海鲜会烧伐”,走入寻常百姓家,在锅盆瓢铲间品味舟山每一道海鲜。

白白的盐、胖乎乎的东海黄金螺再加上秘制蒜蓉酱,这是怎么样的小海鲜?

底下的盐巴在噼里啪啦作响,黄金螺里的汤汁还在咕噜咕噜冒着小泡,稍稍吹凉拿牙签一戳一吸溜,吃了一个还想赶紧再来一个!

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