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取个外卖,有可能感染新冠肺炎吗? 

2020-02-11 09:02 |杭州发布

  取外卖,有可能感染新冠肺炎吗?

  别担心,这种可能性很小。

  我们已经知道,新型冠状病毒(2019-nCoV)的主要传播途径是「飞沫传播」和「接触传播」,气溶胶和消化道等传播途径尚待明确。

  当我们去取外卖时,如果正确戴好口罩,基本不用担心飞沫传播。

  至于接触传播,即便接触的物体上有病毒存活,也不代表它具有传染性。只有「活着」的病毒达到「具传染」的量时,人才有可能被感染。

  换句话说,如果病毒的浓度不够高,被感染的概率就很低。

  吃外卖,有可能感染新冠肺炎吗?

  放心吃。只要食物熟透了,病毒就不可能存活。

  根据世界卫生组织的建议:即使在发生疫情的地区,如果肉食在食品制备过程中予以彻底烹饪和妥善处理,也可安全食用。

  如果实在担心,建议大家点热食,不点冷食。

  再保险一点,食用前对食物进行再加热,总之保证熟透,就万无一失了。

  取外卖时这样做,

  把传染可能性降到更低

  ➊ 首选「无接触配送」,取货时戴好口罩。

  疫情期间,许多外卖平台推出了「无接触配送」功能,告知骑手把货品放在指定地点,无需双方面对面签收。

  这样做可以避免因飞沫传播而交叉感染,保护自己也保护他人。

  ➋ 戴一次性手套拿外卖、拆包装。

  如果担心直接接触包装袋有风险(风险很小),可以戴上一次性手套,或者在拿取时用纸巾隔开手和包装袋。

  在手套 / 纸巾的保护下,拆开一层层包装,扔进垃圾桶。

  ➌ 规范洗手,放心进食。

  接着,按「七步洗手法」用肥皂洗手,或用含酒精的免洗洗手液清洁双手。

  规范洗手后,就能愉快地开吃了。

  养成习惯,以不变应万变

  说到底,大家也不必恐慌,日常养成一些好习惯就行。

  新型冠状病毒的传染性再怎么强,再怎么变异,传播途径也不外乎通过「飞沫」或者手和物品上面的病毒「接触」到我们的「口、眼、鼻」。

  所以,做好接触自己的「口、眼、鼻」前要洗手的良好习惯,对一些接触「口、眼、鼻」的物品进行消毒处理,就能以不变应万变。

  物品表面的消毒方法:

  用 75% 酒精擦拭后,放置 5 分钟;

  56 ℃ 加热 30 分钟,温度越高时灭活越快;

  用 90 μW/cm² 的紫外线灯,在 80 厘米内照射 60 分钟;

  含氯的消毒剂(有效氯含氯为 500 mg/L ,如 84 消毒液、漂白粉)擦拭、喷洒或浸泡 5 分钟。

  本文经由空军军医大学唐都医院感染科主治医师 王素娜 审核

  资料/丁香医生

  编辑/陈阳希

  版式/陈阳希

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