​今日立冬丨万物收藏 深扎土壤 等待厚积薄发 

踩着厚厚的落叶，立冬悄悄地来了。

《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”。意思是秋季作物全部收晒完毕收藏入库，动物也藏起来准备冬眠。

经历了热闹的春种夏长秋收，冬天仿佛一下子变安静了。

朔风把天空吹得很远，候鸟已经飞去北方，草木凋零，黑夜冗长，即使是中午的太阳，也少了曾经的温暖。

此情此景，曾引发无数诗人的感怀。范成大在《立冬夜舟中作》写道：“人逐年华老，寒随雨意增。”老去本是自然规律，可若是徒增岁数却没有收获智慧，确实是一件令人遗憾的事情。

透过表象，其实冬天并没有那么伤感，相反，这是个充满希望的季节，种子已经深深扎根，静静蛰伏，等待着厚积薄发；这是个制造浪漫的季节，渴望一场初雪，我们不打伞，就能一路走到白头；这是个逍遥自在的季节，踏雪寻梅，煮雪烹茶；这也是个适合思考的季节，万物寂静之时，多读书多思考，和自己来一场深刻的对话。

立冬时节，各地有什么习俗呢？俗话说“立冬补冬，补嘴空”，为了抵御冬季的严寒，民间逐渐形成了“立冬食补”的习俗。

由于立冬处于秋冬季节之交，因此北方人必吃饺子，取其谐音“交子”。全家人聚在一起，等着热气腾腾的饺子出炉，是心底最温暖的画面。

而南方人更偏爱热补。在浙江，立冬有吃羊肉的习俗。最近，余杭仓前的羊锅村开始掏“羊锅”啦。羊肉性甘，味道鲜美，能补元助阳，治疗体虚瘦弱，可御寒益气，安心止惊，有极高的营养作用。

立冬开酿，是酒都绍兴的神圣时刻。这一天，绍兴黄酒开始投料发酵，绍兴酒企业都会举办祭酒神仪式，祈求一年风调雨顺，酿出醇香的老酒。

漫长冬季，要想让身体抵御寒风，大家还可以多吃些鸡鸭肉，如栗子炖鸡，老鸭煲等；也可多食用些牛羊肉。但同时也要吃点新鲜蔬菜，保持营养均衡。

冬天来了，春天还会远吗？

在这个万物收藏的季节，

牢牢扎根，厚积薄发，

等待来年的一声惊雷！

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