横店影视节丨横店之夜吃什么？ “剧”美味！抢鲜看

2020-10-30 16:16 |浙江新闻客户端 |通讯员吴冰倩记者严粒粒

2020横店影视节如期而至，将于10月28日至11月5日在东阳横店举行。

这是专家、企业家们共议影视产业的盛会，也是老百姓们共襄盛举的盛大嘉年华。

影视节期间，颇受游客期待的第七届•横店影视旅游嘉年华、“走进电影•戏精之夜”、“跑进电影·穿越历史”横马之夜、横店马拉松、汉服礼乐大会等精彩活动将持续打造“全民参与”的氛围。

“凡鱼野蔬”搭配“妙手厨艺”，必将碰撞出高端肴馔！

11月1日晚，在第七届“文荣奖”横店之夜“剧美味”招待晚宴上，来自横店各酒店的“御厨”将各显神通，合力为来宾献上一场极具影视特色的宫廷盛宴，让大家感受横店影视城沉浸式体验的独特魅力和横店地道美食的风味。

宫廷宴是横店影视城的特色品牌。宴席上，“娘娘”献舞、“公公”唱菜名、“宫女”上菜，丰富多样的特色美食、独具特色的歌舞表演，既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，洋溢着浓浓影视氛围。

横店八大厨之玉麒麟、国贸大厦行政总厨林俊是本次晚宴的菜肴出品总负责。他介绍，本次晚宴以“凡鱼野蔬”为理念，精选备受明星、剧组喜爱的影视菜、八大厨精品菜以及横店本地菜中的特色菜，通过创新改良，融以影视特色和地方风味，以宫廷宴的形式呈现。

据悉，这些将在晚宴上出现的美食不仅颇受食客喜爱，深得明星青睐，有些还曾在影视剧作品中出现，是剧组杀青宴的指定菜品。

例如，“福喜哥烤鱼”是国贸大厦今年新推出的菜品，也是明星大腕到国贸大厦用餐的必点菜，“老戏骨”刘佩琦每次用餐必点两份。

“横国大肉圆”精选的是本地两头乌猪肉，对食材的选择、制作技法以及口味都进行了升级，许凯尤为喜欢。

“横国夜明珠”是关晓彤、韩栋等明星的必点菜。“如懿鲜花饼”是热播剧《如懿传》中的御用点心。这些菜品或有故事，或有寓意，兼具营养价值和精致外观，饱含着浓郁的影视文化元素，展现了横店宫廷宴的精髓。

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