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仙居坚决制止餐饮浪费行动正式启动 

2020-10-17 19:53 |浙江新闻客户端 |共享联盟仙居站 应才勇 顾玲燕

2020年10月16日,恰逢第40个“世界粮食日”,今年我国粮食安全宣传周主题为“端牢中国饭碗,共筑全球粮安”。当日,仙居县市场监督管理局联合该县文明办举办了“厉行节约 反对浪费——仙居县坚决制止餐饮浪费行动启动仪式”。该县烹饪餐饮行业协会、大中型餐饮店、第三方平台代表等200余人参加了本次启动仪式。

启动仪式上,该局总工程师朱晓东向餐饮服务单位提出了三点要求:一要立说立行,争当制止“舌尖浪费”的引领者;二要从我做起,争当制止“舌尖浪费”的践行者;三要持之以恒,争当制止“舌尖浪费”的推动者。

该局执法人员现场解读了《餐饮行业“厉行节约反对浪费”行动指南》,要求餐饮经营单位及第三方平台做好自查自纠,对照行动指南加快落实整改,努力营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。该县烹饪餐饮行业协会及餐饮服务经营单位积极响应,该协会代表向全县餐饮单位及消费者发起“厉行节约、反对浪费”倡议,与会餐饮经营单位代表公开承诺争当厉行节约、反对浪费的先行者,并现场签订了承诺书。

据悉,今年9月以来,该县市场监管部门立足职能,结合食品安全宣传工作,集中开展制止餐饮浪费宣传活动10场以上。在食品安全监管过程中,加强制止餐饮浪费宣传工作,积极向经营户及消费者发放“厉行节约、反对浪费”倡议书,累计发放倡议书3000份以上。通过报纸、广播、微信公众号等平台,发布食品安全“杜绝浪费”红黑榜3期,引导餐饮服务经营单位以上红榜为荣,上黑榜为耻。截止日前,累计上红榜餐饮单位7家,上黑榜餐饮单位11家。

下阶段,该局将继续深化制止餐饮浪费行动,加强对餐饮浪费行为的打击力度。


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