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浙江确保猪肉正常供应:复工复产、复养挖潜、加大调入 

2020-02-11 17:09 |浙江新闻客户端 |记者 许雅文 通讯员 李曜清

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“从2月10日起,我们拿出1.3万吨冻猪肉直供省内市场,按照每公斤零售价30元的价格平价供应。”浙江华统肉制品股份有限公司鲜品事务部经理陈勇今天告诉本端记者:“消费者们很快就可以从菜场上买到这批猪肉。”

受春节假期和疫情双重因素影响,近段时间省内不少地方生猪价格出现上涨。统计数据显示,2月9日,全省活猪和猪肉每公斤均价分别为42.23元和64.35元,比去年11月初历史最高值上涨0.4%和6.1%。全省有16个县(市、区)每公斤猪肉价格超过了70元。

“要努力确保我省猪肉产得出、运得进、供得上、稳得住。”2月10日,记者从省农业农村厅召开的全省视频会议上获悉,为保障疫情影响期间生猪正常生产和供应,浙江将采取抓好生猪行业复工复产、复养挖潜、加大省外生猪及生猪产品调入、冻猪肉储备投放等有力举措,确保生猪调运畅通、生产稳定、保供安全。

随着企业陆续开工,市民返工返岗,猪肉刚性消费的需求将快速上升。一些生猪生产企业也紧急行动起来,从生产源头上下功夫保障市场末端供应。据陈勇介绍,企业早在正月初二就恢复生猪屠宰,在大力挖掘本地生猪资源外,还加大从东北、山西和河南等外省生猪调运力度。“在做好猪肉产品检疫工作的同时,我们在疫情特殊时期也格外重视对工人和运输车辆的防疫消毒。”陈勇介绍说。他表示,冻猪肉解冻后口感和鲜猪肉区别并不大,且产品质量有保证,消费者可放心购买。

特殊的市场供需形势下,省农业农村厅有关负责人表示,在落实生猪保供稳价各项措施的基础上,还将着力解决好当前生猪保供稳价增产过程中遇到的部分畜产品滞销、饲料企业开工难等问题,统筹解决好疫情防控和生产的关系,确保生猪市场和价格稳定。

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