杭州16℃-8℃ 下载APP 我要投稿

零食也搞花样营销 来看看这场“中国味零食秀” 

2019-11-02 12:32 |浙江新闻客户端 |记者 祝梅

WechatIMG20.jpg

你喜欢的零食是什么味道?这些味道又该如何被演绎?11月1日下午,休闲零食品牌百草味在杭州打造了一场“中国味零食秀”。整场时尚走秀以“品市井”、“赏时节”、“知食礼”、“新国味”、“新趋势”五大板块跨界诠释“中国味”。

WechatIMG15.jpg

据了解,百草味此次挑选了60款产品,将中国不同地域、时令的美食融入“中国味零食秀”中,既体现了百草味“多样多元 食巧食美 物有所值”的产品价值理念,也让观众直观感受多元“中国味”零食。

五场走秀前,开场舞《神农尝百草》向观众演绎了从古代混沌开化到神农尝百草、觉醒味觉之力的过程。百草味联合创始人王镜钥介绍,品牌希望借助这个极具中国风的舞蹈表达自身的“神农精神”:真正的好味道是从体味人生中获得,百草味精心打造健康优质的产品,将此使命融入到每一款产品中,为消费者提供生活方式的解决方案。

事实上,这场秀的“匠心”从受邀者收到的邀请函中就可一窥端倪。为展现零食的未来趋势,百草味定制了一款可以吃的邀请函。该邀请函由可食用膜,由淀粉、多糖以及水等食材组成,无色无味,与市面上常见的糖果包装中的内层糯米纸无异。

据悉,这种可食用膜目前主要用于星空棒棒糖、数码蛋糕等制作中,也被一些品牌研发应用作速溶包,如方便面的可溶解调料包。但因材料成本较高,同时阻隔性和硬度等不能满足需求,目前还未得到较多的市场化应用。

WechatIMG17.jpg

2020年休闲食品的消费趋势报告显示,在消费人群、消费观念、消费场景以及消费全球化趋势的综合作用下,国内休闲零食消费呈现出健康需求驱动强劲、环保引领的趋势,与此同时,消费者的偏好越来越细分化,高性价比、附加价值都暗含增值空间。

数据显示,2020年整个休闲零食的市场会达到3万亿规模。伴随消费升级,细分化、高端化、定制化、情感化、个性化成为品牌创新升级的关键趋向,而食物口味上的健康、安全、有机,包材上的减负(减塑、轻量化)、可循环利用成为重中之重。

WechatIMG18.jpg

百草味抓住的创新关键词是“国潮”。人民网联合发布的《百度国潮骄傲大数据》显示,2009年到2019年,消费者对中国品牌的关注度从38%猛增到70%。诞生于杭州的百草味也在今年牵手品牌代言人易烊千玺,联合颐和园打造“中国味”大IP。

据悉,继连续6年打造经典中国味“年的味道”之后,百草味新推国潮中国味颐和园IP礼盒,新上线“百味千寻”系列产品,并连续打造了年货节、吃货节、演吃会等国风国潮品牌活动。

WechatIMG13.jpg

活动现场,百草味品牌代言人易烊千玺发布“中国味零食秀”定制礼盒“锦食潮盒”。

最新评论(8)

暂无内容!

点击加载更多…

热门新闻

0/0