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义乌北苑街道开展“情暖中秋节 邻里一家亲”喜迎中秋主题活动

月饼模具、冰皮粉、馅料……9月12日下午,在义乌北苑街道新时代文明实践所(综合文化站)内,制作月饼的材料琳琅满目。为弘扬和传承中华传统文化,丰富社区居民精神文化生活,促进社区邻里和睦,营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围,北苑街道组织开展“情暖中秋节,邻里一家亲”喜迎中秋主题活动。

“农历八月十五是中秋佳节,是一年秋季的中期,所以被称为中秋。”活动现场,老师用生动有趣的语言,深入浅出地为大家讲解了中秋节和吃月饼的寓意、由来,以及“嫦娥奔月”的传说,让参与的小朋友更好地了解中秋节的传统文化。

“首先,把馅料揉圆,面团揉成碗状放入馅料,最后揉圆撒上面粉放进模具里按结实……”老师为大家详细讲解了月饼的制作流程,大家热情高涨,认真开始制作。在慢慢熟悉制作技巧后,速度也逐渐变快,不一会儿,一个个“模样俊俏”的月饼便跃然于眼前。

“亲手制作月饼,能让孩子们认识到节约粮食的重要性,并在实际生活中做到勤俭节约,很有意义。”一名参加活动的家长笑着说。

普通的食材经过一道道工序变成了一个个可口的月饼,浓郁的香气弥漫了整个现场。通过此次活动,不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又增进了邻里之间的情感,更加深了人们对传统文化的理解。

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