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调节情志 饮食均衡 医生说了立夏养生重养心

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今天是五一小长假最后一天,也是二十四节气之“立夏”。立夏是夏季的第一个节气,预示着季节转换,表示夏天由此开始。尽管立夏并不是气象学意义上的入夏,但天气越来越热是总体趋势。浙江大学医学院附属第一医院中医专家表示,立夏养生,重在养心。

《素问·脏气法时论篇》提到“肝主春,心主夏,脾主长夏,肺主秋,肾主冬”。浙大一院中医科副主任(主持工作)李剑平解释,中医讲的“心”不是解剖学意义上的心脏,而是五脏六腑之大主,对应五行中的火,为阳中之阳脏。

立夏养生如何养?其实,《黄帝内经》里就已经阐明了:“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实;夜卧早起,无厌于日;使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。”

立夏养生重养心,要做到适当的晚睡早起、调节情志、饮食均衡。

晚睡早起 午休小憩

中医学讲日出而作、日落而息,天黑了就要睡觉。立夏后,白天变得越来越长,夜晚天黑得也晚,因此作息时间要顺应节气的变化做调整,可以适当晚睡早起,以适应气候阳盛阴衰的变化,但要注意不要太晚,更不能熬夜。

随着时间的推移,昼夜长短的变化将更加明显,建议中午还可以午睡一会,时间控制在半小时以内,让大脑和身体可以得到充分的休息。如果没有睡意,闭目养神也是相当不错的。

调节情绪 适当运动

我们常说“过喜则伤心”,这是因为中医认为,心与我们的情志相关,养心关键要做好情绪管理。

夏季本身就是一个升发的时节,立夏后,随着气温的升高,我们的心阳就会逐渐旺盛,情绪也容易波动,再加上现代社会的快节奏生活,更易焦躁易怒。心阳变旺,人就容易心火上炎、心肾不交,表现出舌尖长溃疡、嘴唇疱疹,晚上心烦失眠,皮肤长痘等症状。

“心主血脉,立夏后如果情绪过激,还可能引起心肌缺血、心律失常、血压升高等心血管问题。”浙大一院中医科副主任范小芬建议,生活中要合理调节我们的情绪,遇事不急躁,以“静”收之,保持平和的心情。

当然,这并不是说,立夏后人就不能动了,还是可在清晨或者傍晚进行适当的运动,但切忌过度过量,以免大量出汗伤“心”。适宜的运动比如慢跑、散步、太极、瑜伽等以“慢”为主的方式。

增酸敛汗 清淡饮食

气温高、出汗多、胃口差,将是很长一段时间,特别是盛夏时节很多人的真切感受。

李剑平副主任表示,随着人体出汗量增大,人们会贪凉,喜食一些冰冷刺激的食物,反而会耗伤脾胃,造成胃肠功能紊乱,在饮食上可适当增加酸味食物的摄入,以起到敛汗、止泄泻的作用,比如西红柿、酸梅汤,都有很好的生津止渴、开胃健脾的功效。

除此之外,饮食也要避免油腻,以清淡为主。前面讲到,初夏后心阳旺盛,如果经常吃一些油腻或易上火的食物,会造成人体过热,出现口腔溃疡、便秘、生痤疮等症状,所以饮食应以营养丰富、易消化、富含纤维素的食物为主,多吃蔬果、粗粮,喝一些牛奶、豆制饮品等,少吃动物内脏、过咸的食物。“像薄荷茶、绿豆粥、莲子汤、紫菜汤都是比较应季的。”范小芬副主任介绍。

在南方,很多地方立夏会有吃乌米饭的习俗,刚蒸好的乌米饭上撒上糖,不仅好吃还有养生的功效。

乌米饭是用乌饭树树叶和糯米相结合的食物。乌饭树又名南烛、染菽,广布于我国长江以南地区以及马来西亚、日本、泰国等东南亚国家,宋《开宝本草》、明《本草纲目》均记载乌饭树叶有益精气、强筋骨、明目、止泄等功效。而糯米适合脾胃虚弱的人食用,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,但需要提醒的是,由于乌米饭很容易造成饱腹感,所以消化不良的人以及老人小孩要少吃。

“还有一方养生食疗也比较推荐。”浙大一院中医科陈玖主治医师介绍,现在在很多树林或小溪旁正旺盛生长的麦冬,是一味具有很好滋阴效果的中药,《吴普本草》命其名为“不死药”,药用部分为其块根,具有滋阴润肺,益胃生津,清心除烦之效,其嫩叶也是江南地区常用的食疗材料,“其实就像包粽子一样,我们采一些麦冬叶洗净,像编竹席一样将其编成一个香囊,里面装上米,蒸熟后不仅麦冬叶散发阵阵清香,米饭还很好吃。”

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