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一片叶子带动一方致富 看永嘉乌牛早茶的神奇魅力 

2021-03-06 08:15 |浙江新闻客户端 |记者 应忠彭 共享联盟永嘉站 徐枫翔 汪霞

3月5日,惊蛰,春气萌动。温州城市会客厅里茶香沁鼻、舞曲悠扬,由温州市农业农村局、永嘉县人民政府主办,永嘉县农业农村局、温州茶文化研究会承办的永嘉乌牛早茶品茗推介会活动在此举行,政府、茶企、专家汇聚,共同交流茶文化,推介永嘉乌牛早茶。

好山好水出好茶,永嘉乌牛早茶孕育于历史悠久、山川秀丽、人文荟萃的“千年古县”,深厚的耕读文化沁润了乌牛早茶悠久的历史,在“浙南早茶版图”中,首屈一指。据介绍,乌牛早茶具有“早”“好”“俏”等特点。乌牛早茶已有300多年的栽培历史,因“早”而闻名,素有“江南早春第一茶”的美誉。同时,乌牛早茶外形扁平挺直,色泽翠绿光润,条紧显毫,茶叶肥壮,且内质香气高鲜,汤色清澈明亮。尤其是乌牛早茶内含的氨基酸、茶多酚等营养成分较高。乌牛早茶形如雀舌,姿态俏美,犹如茶中仙子,备受全国各地茶农和消费者青睐。

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好茶叶寻找好“婆家”。以茶为媒,通过推介会,不仅搭建起了茶文化交流的平台,也搭建起茶叶销售、品牌提升的有效途径。永嘉县瓯龙农业专业合作社负责人陈小东表示,作为“茶二代”非常期待这样的品牌推介活动开展,它有助于永嘉乌牛早整体品牌的提升,促进行业发展。

“政府来主导、企业为主体、高校来支撑,可以共同推动茶产业的发展。”浙江大学茶叶研究所所长王岳飞表示,乌牛早各项指标均可以获得高分,是少有的优质茶之一。永嘉乌牛早茶已推广种植到全国5省60多个县,种植面积达100多万亩,成为中国茶叶里的一支重要力量。全国茶叶市场潜力巨大,此次永嘉通过三方联动举行推介会,可以助推茶产业品牌提升、助推行业发展。

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一片叶子带动一方致富。永嘉县是“中国乌牛早茶之乡”,其中名优茶叶年产量700多吨,年产值达2.5亿元,全县从事茶叶生产加工销售人员3万多人。全县建立了连片50亩以上示范基地160多处,全县标准化生产技术应用面积近4万亩,有效带动了当地百姓致富。从温州全市范围来看,茶叶的种植已有1600多年的历史。改革开放以来,培育出了乐清雁荡毛峰、永嘉乌牛早、泰顺三杯香、平阳黄汤等“温州早茶”系列品牌。

永嘉县政府相关负责人表示,接下来,当地将抓牢农业优先发展、全面实施乡村振兴战略的历史机遇,联动推进茶产业主体引育、平台建设,持续提升乌牛早茶区域品牌,推动永嘉茶产业迈向高质量跨越式发展。

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