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西湖龙井茶冒初芽了 预计3月8日就能开采高山茶 

2021-02-24 12:20 |钱江晚报

杭州西湖区龙坞茶镇是西湖龙井最大的原产地。

这两天,位于光明寺水库旁的高山龙井茶冒初芽了,一朵朵像喜鹊的嘴儿,惹人喜爱。不过,平地上的茶叶,还在静静地等待萌芽。

2月24日,记者了解到,今年高山茶的长势不错,预计3月8日就能开采。同比往年,提早了一星期。

龙坞茶镇上城埭村村民杜天顺说,今年高山茶的品质、香度,可能会超过去年。平地的茶叶,多多少少受寒冬影响,有些损耗,估计会减产10%左右。一般情况,大量开采龙井43号品种要等到三月中下旬,群体种会整体晚于龙井43号品种一周左右。

“今年看天气预报,可能会提前一些开采。至于茶的产量,要看开采后的气温是否稳定,一下子变热或是倒春寒都会有影响。”西湖龙井茶产业协会会长商建农告诉记者。

(原标题《龙井茶冒初芽了!杭州人啥时能喝上?两个消息让人期待》,记者 方力 通讯员 瞿春春 李林峰 王家珏。编辑:王佳)

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