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事关黄酒立法!绍兴市政府举行常务会议 

2020-12-01 11:59 |绍兴日报

11月30日下午,绍兴市政府召开第八十六次常务会议,研究《绍兴黄酒保护和发展条例(草案)》制订工作。市长盛阅春主持会议,副市长和市政府秘书长参加会议。

会议听取了市经信局、市司法局关于《绍兴黄酒保护和发展条例(草案)》起草及审核修改情况的汇报。据悉,为加强绍兴黄酒文化保护和传承、引领推动绍兴黄酒产业高质量发展,绍兴市将通过立法的形式,加大对绍兴黄酒的保护开发力度。《条例(草案)》对“绍兴黄酒”作专门定义,对“鉴湖水”作权威界定,同时在黄酒工艺传承与保护、品牌使用与维护、影响拓展与提升、产业做大与做强、行业治理与优化等方面作出详细规定。

会议指出,制订《绍兴黄酒保护和发展条例》是传承绍兴黄酒文化、做强历史经典产业的重要载体,对擦亮“世界美酒产区、中国黄酒之都”金名片意义重大。会议强调,要做好“保护”的文章,加强“绍兴黄酒”原产地生态保护,加大鉴湖水源地环境治理,确保绍兴黄酒品质始终如一。要建立绍兴黄酒历史文化项目保护名录,完善黄酒产品标准和团体标准,重塑“绍兴黄酒”区域品牌。要做好“创新”的文章,开展技术创新、工艺创新、设备创新,形成黄酒传统技艺与现代科技融通发展的新模式新方法新路径。主动顺应“互联网+”发展趋势,探索应用新零售模式,推广黄酒产品个性化定制,推进黄酒产业持续健康发展。要做好“提升”的文章,加快建设绍兴黄酒小镇,继续办好绍兴黄酒节,大力推动黄酒制造、黄酒消费与城市旅游深度融合,实现黄酒“产业+文化”协同发展,加快构建黄酒全产业链发展新格局,不断提升绍兴黄酒文化的美誉度和影响力。

会议还研究了其他事项。

(原标题《市政府召开第八十六次常务会议 研究<绍兴黄酒保护和发展条例(草案)>制订工作》,原作者裴金红。编辑王佳)

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