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早安·富阳⑲丨千年龙门古镇究竟什么味道?让脚步与时光告诉你 

2020-07-07 07:00 |浙江新闻客户端 |记者 李睿 马赛洁 浙报融媒共享联盟富阳站 应楼飞 王军 颜伟华 李潇鹏

编者按:这里,一川如画,两山夹江,江边有城,江中有岛,山水禀赋天下独绝。这里是《富春山居图》实景地——杭州富阳。

七月,我们继续用每天第一条“早安”资讯,带你走进富阳的晨光明媚中,让味道山乡里的灵动山水,伴你开启崭新的一天。第十九站,我们来到孙权故里——龙门古镇。 

“味道山乡”打卡点——龙门古镇

“我”来吆喝——孙廷飞,龙门镇镇干部、土生土长龙门人

“此地山清水秀,胜似吕梁龙门。”东汉初年,名士严子陵游历龙门,惊讶于此处美景,如此盛赞。

龙门,由此得名。

富春江南岸,龙门古镇,距离杭州市区38公里。这里是三国东吴大帝孙权故里,“古”在已有千年历史。 

古镇背靠龙门山,北依剡溪,龙门溪穿村而过。山水之间留下的,是现今江南地区保存最为完整的明清古建筑群之一,亦被誉为“江南古镇活化石”。

景区面积2平方公里的龙门古镇,有7000多人口,其中90%以上的居民姓孙,是孙权后裔的最大聚居地。

古镇很多,龙门独有她的味道。

“三国龙门,古镇迷魂”,古镇内地形非常复杂,厅堂相连,小巷相通,街巷纵横交错,游客进入古镇如入迷宫。 

繁嚣、热闹是古镇老街的主题。

一条长近三里,宽三米许的街市历来繁华,凸现山乡古镇明清街市的独特韵味。龙门历来以农耕为本,作为唯一的商品交换场所,老街给静谧、内敛的古镇,增添了别样的风采。 

穿村而过的龙门溪,濡养着千年古镇。

村民傍溪而筑,滨溪而居,民风质朴淳厚,邻里和睦可亲,世袭耕读传家遗风。古色民居沿溪堤次第胪列,高低参差,错落有致。

区别于其他古镇,这里的溪道两岸自古没有店铺,谢绝了市侩习气和商业的烦杂。留下的,是“小桥、流水、人家”的静谧。日出而作,日落而息,反而更为古镇增添了缕缕人间烟火气。

生活在此处,清淡、安逸而单纯,与嘈杂涣离,与纷乱无缘。

除了迷宫似的街巷,古镇以宗祠、厅堂为中心,又筑成迷宫般的传统民居聚落,精美的古塔、古桥、牌坊、寺庙等如明珠般散落各处。

“百步遗踪”是古镇有名的景点,百步厅、咸正堂、百花厅、子孙厅……静静地诉说着古镇的沧海桑田。

以脚步来丈量厅堂的长度,百步;用时间来丈量厅堂的长度,百年。百年的历史让厅堂中的脚步,走得蹒跚。 

如今的百步厅长廊,独特的建筑构造依在,恢弘大气的建筑面貌依存。

山水田园间,这座富春江畔的古镇,诉说着汩汩流淌着的江南历史,正如著名学者何满子给家乡龙门题的字:“来这里,读懂中国”。

打卡攻略:

1.怎么去?

可乘高铁到富阳站,再换乘龙门古镇公交数字旅游9号线,1站路即可到达龙门古镇。

自驾更便利。目前杭新景高速龙门古镇出口已经开通,游客可以从龙门古镇出口下,转307省道,行驶6分钟左右即可到达龙门古镇景区。

2.怎么吃?

①龙门面筋

面筋是到龙门必尝的一道美食,有红烧三鲜面筋、面筋猪蹄煲、面筋老鸭煲、油炸面筋、冷盘等多种做法,在古镇的街头巷尾都能吃上。

据传说,这是孙权出征前,其母为儿特制的美食。孙权称帝后,每逢佳节,必以此为上等佳肴,宴请群臣。孙权历代后裔继承本家传统配方,用手工精制成风味独特的面筋,流传至今已有一千余年。 

②龙门牛八碗

龙门牛肉名气一直很大,由此而来的“牛八碗”入选了“百县千碗”名单。

“牛八碗”,顾名思义,八道菜都与牛有关。牛骨头、牛筋、牛蹄、牛腩、牛里脊……这桌菜用了八种不同部位的牛肉,又辅以清蒸、熬汤、红烧、爆炒等不同烹饪技法,色香味俱全。

相传古时为了鼓励将士们奋勇杀敌,同时祈福平安,心灵手巧的龙门厨娘们,在自家男丁上前线之前,会将全家老少、左邻右舍聚在一起,烧一桌“牛八碗”。后来,但凡有贵客或重要日子,好客的龙门人都会烧一大桌子菜,主打菜就是一碗碗的牛肉。

推荐“牛八碗”体验点:龙府、欢乐居、溪北民宿、知鱼轩、雷迪森、十八碗菜馆等。


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