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义乌种粮大户种出“异色水稻” 15元一斤的紫色糯米你会买吗? 

2020-06-02 18:02 |浙江新闻客户端 |记者 陈云锋 编辑 程雄

在义乌市廿三里街道飞扬农机合作社的育秧田里,成片的“异色水稻”秧苗在这里生长得郁郁葱葱。基地里试种的“异色水稻”是从浙江省农科院引进的,品种共有三种,其中黑、紫色的水稻品种先育秧成功。

虞东红说,特别是“紫色糯米”这个品种,烧出来的糯米糯性强很Q弹,有一种紫得晶莹剔透的感觉,又富含丰富的花青素,具有一定的抗氧化功效。

目前,基地里种植面积只有五十余亩,亩产量在八百斤左右。

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