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从一颗枇杷看乡村振兴的塘栖“解法” 

2020-05-29 07:37 |浙江新闻客户端 |柴媛媛 唐骏垚

塘栖枇杷节直播 陈晓锋 摄

这个5月,余杭区塘栖镇很热闹。在严格的疫情防控下,一年一度的中国杭州塘栖枇杷节正在进行。一颗颗黄灿灿的枇杷被摘下,通过畅通的物流销往全国。

枇杷是塘栖的“致富果”,种植面积达1.5万亩。数据显示,截至5月27日,今年塘栖枇杷节累计接待游客49.38万人次,实现营业总收入1.95亿元。

近年来,在实施乡村振兴战略背景下,塘栖镇以枇杷产业为主导,不断推进美丽乡村、“五水共治”、全域景区、农文旅融合等方面建设,整合水乡旅游优势资源,打造塘栖枇杷生态观光旅游带,以实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕。

培训“农民主播”

拓宽线上销售渠道

今年的塘栖枇杷节是5月11日开幕的。不过,为让枇杷有更好的销路,塘栖镇工作人员早已在行动。

原来,今年是枇杷丰产年,光塘栖镇的产量预计就有5500吨,比往年提高了近三成。然而,当枇杷丰产年遭遇疫情,线下的销售压力会比往年大不少。

为帮助果农拓宽销售渠道,塘栖镇结合“三服务”活动,专门举办了枇杷电商直播人才培训班。塘栖镇有关负责人说,他们依托一家本土专业公司,利用各村文化礼堂等活动阵地,对有意愿的农户进行免费直播带货培训。“报名的农户有几百人,我们挑选了50余位基础较好的农户进行培训,再由他们回去培训周边的农户。”

姚伟良就是其中一位“农民主播”,他和妻子经营了50亩枇杷地,今年产量达2万斤。5月,他和妻子在平台上直播带货,销售额占了自家线上销售的1/3。

为服务果农,创新枇杷销售模式,塘栖镇已连续多年开展电商人才培训,鼓励更多农户参与线上销售,加快农产品营销转型升级。截至目前,塘栖镇已累计培训学员近4000人次。

枇杷贮存不易,网销对物流考验很大。塘栖镇政府统筹开放了4个村的文化礼堂,将其在枇杷节期间变身为塘栖枇杷的集中收储基地,并与顺丰速运、鲜丰水果、盒马鲜生等企业开展战略合作,共同构建塘栖枇杷销售市场流通体系和特色销售基地。

截至5月27日,塘栖枇杷节实现营业总收入1.95亿元,其中线上销售收入达7063万元,快递发单量17.7万单。

三产融合发展

构建枇杷全产业链

乡村振兴,产业兴旺是根本。

塘栖枇杷是首个获得国家地理标志产品称号的枇杷品种,有1400余年的栽培历史,享誉海内外。塘栖镇紧紧围绕枇杷产业做文章,推进三产融合发展,构建枇杷全产业链条。

走在塘栖镇的村子里,放眼望去,枇杷树连片成荫。据介绍,塘栖镇枇杷种植面积1.5万亩、总产量在5000吨左右;建立了2个千亩精品枇杷功能区,成功创建省级枇杷产业示范区近5000亩;建立了塘栖枇杷种质资源圃,收集保存了白沙、红种、草种三大类19个塘栖枇杷品种。

目前,以枇杷产业协会为龙头,塘栖镇37家规模种植大户、4家枇杷产业农业龙头企业、30个家庭农场实现抱团发展、规模发展。

塘栖镇积极推动枇杷深加工,鼓励企业创新技术,提高枇杷附加值。目前,该镇企业已开发枇杷酒、枇杷蜂蜜等精深加工产品。

在该镇丁河村,杭州珐酷鼎河酒业有限公司一条年产1.2万吨的鲜啤生产线预计将于本月投产。“我们把德国配方和塘栖枇杷有机结合起来,研发酿制了一款枇杷啤酒。”珐酷酒业负责人表示,希望能为塘栖枇杷产业拓展提供新思路。

与此同时,塘栖镇整合水乡旅游优势资源,打造塘栖枇杷生态观光旅游带,形成了一批以枇杷产业为基础的休闲旅游、农家乐、民俗文化体验等项目。

通过多年的打造,2019年塘栖镇枇杷全产业链总产值达到4.8亿元。黄灿灿的枇杷,成了塘栖名副其实的“致富果”。

“塘超小径” 李盛韬 摄

打造美丽乡村

推进全域景区建设

现场入园采摘,是消费者购买枇杷的重要渠道。截至5月27日,今年塘栖枇杷节已累计接待游客49.38万人次。

让前来采摘枇杷的消费者,转变为到塘栖乡村游的游客,是塘栖镇近年来一直在推进的重点工作。要让游客有地方玩、有风景看,就要有美丽的环境。

近年来,塘栖镇加快推进“五水共治”、美丽乡村建设,结合“美丽河湖”“靓城行动”等重点项目,打造塘栖“名山、名湖、名镇”旅游中轴线。该镇充分利用塘栖水乡特色,建设塘超小径绿色慢行系统,将塘栖古镇集市、水乡湿地、风景田园、山林风光串珠成链,实现了四季有花、一村一品。

“塘超小径”的建设,一方面整合塘栖丰富的旅游资源,将塘栖古镇—塘栖湿地—超山风景区有机串联,建设一条原生态的滨水步道,解决了百姓休闲娱乐尤其是锻炼健身需求。另一方面推动周边村庄生态环境、基础配套的提升,改善了沿线村民生活环境,为美丽乡村建设提供了样板。

塘栖村是“塘超小径”上的重要节点。走进塘栖村,“小桥流水人家”的江南水乡模样,出现在眼前。近年来,塘栖村大力整治环境,发展乡村旅游,成为余杭颇具知名度的美丽乡村、游客心中的“网红”打卡地。

塘栖镇有关负责人介绍,“塘超小径”的建设,沿线各村百姓建设美丽乡村的热情空前高涨,为塘栖镇全域景区建设、美丽产业发展打下良好开端。

如今,在“塘超小径”建设基础上,塘栖镇依托塘栖湿地及丁山湖良好的自然环境,正实施丁山湖及“塘超小径”环境提升。让塘栖百姓和来塘栖的游客,能“看得见山,望得见水,记得住乡愁”。

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