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浙报关注︱政府搭台促销售 杀白上市受欢迎 十万压栏仙居鸡摆上市民餐桌 

2020-03-05 04:37 |浙江新闻客户端 |记者 陈久忍 罗亚妮

“我们合作社压栏的两万只土鸡,已经全部卖掉了。”3月4日,仙居县科然养殖专业合作社负责人郭枭帅长舒了一口气。

仙居鸡是台州的优质肉鸡,也是国家地理标志农产品,主要以活鸡销售形式销往温州、金华、上海等地市场。疫情期间,由于活禽市场关闭,仙居全县43家养殖户26万只仙居鸡滞销。

这些鸡本来在元宵节前就应该销售一空,可到现在还“滞留”在养殖场。“鸡有一定的生长期,时间到了,喂再多的饲料也不会长肉,多养一天就多亏一天。”郭枭帅等养殖户先前愁坏了。

为此,2月11日,台州、仙居两级农业部门立即联合成立仙居鸡销售工作专班,并拟定方案。“我们决定帮助养殖户转变销售方式,将活鸡销售转为白条销售。政府搭台,品牌销售,杀白上市。” 仙居县畜牧兽医所所长朱水星说。

然而,销售方式的转变,又带来了一系列新问题:仙居没有家禽定点屠宰场,如何屠宰?新的销售渠道怎么建立?杀白的仙居鸡会受市场欢迎吗?

农业部门多方寻找,积极协调台州湾循环经济产业集聚区一家屠宰场进行屠宰。依托原有的农产品产销平台,为养殖户和采购商牵线搭桥。在全市8家大超市、39个门店设立“台九鲜”家禽惠民特供专柜,以基地直供、政府补贴、统一售价的形式,由43家养殖户轮流供货,平价售卖仙居鸡,深受市民欢迎。2月18日,台州市农业农村局、市商务局、市财政局还紧急出台政策,对家禽收购加工销售企业实施临时奖励补助,为畅通家禽产销链条提供政策保障。

“目前,通过专柜销售和产销平台对接等形式,我们已经带动销售了10万多只仙居鸡等家禽。”台州市农业农村局乡村产业发展处主要负责人说,除了仙居鸡,他们还陆续将温岭草鸡、禾百农土鸡等台州优质肉鸡摆上专柜,努力为养殖户挽回损失,实现助农和惠民双赢。


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