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临时团餐配送备案管理 力保浙江疫情防控与食品安全 

2020-02-19 19:47 |浙江新闻客户端 记者 周旭辉 周莎莎

2月19日,记者来到位于杭州钱塘新区的龙驰科创园,餐饮企业的工人们正在流水作业打包盒饭。

记者从市场监管局了解到,为满足复工复产后对集体用餐配送的需求,同时确保疫情防控和食品安全,在疫情防控期间浙江将实施临时团餐配送备案管理并加强日常监管。杭州市市场监督管理局钱塘新区分局餐饮监管科科长钱江告诉记者,符合基本条件并已批准复工、单餐配送数量超过200份或单餐向同一订餐对象配送数量超过50份的餐饮单位,需要向属地县级市场监管部门提出临时团餐配送备案申请,并签订承诺书;属地县级市场监管部门组织审核同意后,予以备案,发放临时团餐配送备案证明,临时团餐配送备案证明有效期至本次新冠肺炎疫情防控一级响应解除当日。

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