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兰巴赫啤酒节来袭!会“尖叫”的德式脆皮烤猪等你来 

2019-09-11 20:49 |浙江新闻

关于德国美食,你了解多少?也许吃过比纸还薄的黑松路薄饼披萨,吃过比手掌还大的炸虾,或者是会“爆浆”的德国香肠……但你不一定领略过会“尖叫”的烤猪肘、可以开怀畅饮的德国啤酒界的“明星款”。

9月13日-9月22日,“兰巴赫西餐&啤酒坊”位于杭州大悦城店、杭州城西银泰店即将举行首届“杭州啤酒节”。兰德博格、星琥、施纳德、科隆、克劳斯勒,这些啤酒无一不是德国业内“明星”。星琥小麦啤酒泡沫丰富、口感细腻,浓郁的麦香味里面混合着淡淡的酒精香、甜丝丝的果香,果啤的酒精度不高很适合女生饮用,没有很强烈的饱腹感,喝起来很舒服。

除了美酒,这家主打德式西餐和德国原装进口啤酒的餐厅,还会提供各种德式美食。比如开篇提到的德国生烤猪肘,切开时脆生的表皮会发出一道道清脆的“尖叫”,品尝它的方式也很多样,最经典的是烤猪皮蘸黄芥末,再配一点点土豆泥,入口是满满的油脂香,黄芥末酱的辛辣,也正好中和了油腻感。即食獐子岛深海大生蚝来自北纬39度的獐子岛黄金地带,搭配红醋汁,蚝肉与海水的鲜甜直入心口。

啤酒节期间,餐厅将推出三重活动,通过抖音打卡、消费满额、储值享特惠等三种方式,均可获得不同程度的优惠。

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