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提醒!台风洪涝灾后要注意饮食饮水安全 预防肠道疾病

2019-08-14 11:42 |浙江新闻客户端 |通讯员 江歆 任少凡 记者 李文芳

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超强台风“利奇马”走了,灾后重建依旧。人们逐渐从自然灾害的侵袭里,回归正常的生活。

这几日,雨过天晴,洪水退去,各地又逐渐恢复了高温模式。但是,保卫健康战却远没有结束。

记者从浙江省疾病预防控制中心了解到,这个阶段受灾地的群众要特别注意饮食、饮水安全,以预防肠道疾病。

据悉,台风洪涝灾后,不洁饮食和饮水除了会引起食物中毒外,还会传播痢疾、肝炎、霍乱、伤寒等肠道传染病和人畜共患的传染病、寄生虫病等。

我们需要怎么做呢?专家介绍说:

水灾后及时清除垃圾和污物,对外环境进行消毒,管理好粪便,减少对水源和食物污染;

选用清洁、安全的水源,不喝生水喝开水;

尽可能选择新鲜的食品;

不食用腐败、变质或被洪水浸泡过的食物;

不吃淹死、病死及死因不明的禽畜肉类;

尽量不食用剩菜剩饭;

烹调以煮、蒸等彻底加热的方法为主,尽可能不加工和食用冷荤类食品,水产品和海鲜一定要煮熟煮透后食用。

生吃水果、蔬菜一定要清洗干净。生熟食品要分开放置,使用食品容器后要洗净,家庭内可以高温煮沸消毒碗筷。

讲究个人卫生,尤其是饭前便后一定要认真洗手。

一旦出现呕吐、腹泻、发热等症状,要立即停止食用可疑食物,尽快就医。同时,保留好可疑食物、吐泻物和加工设备,以备查找调中毒原因。

此外,还要注意及时清洁环境,以控制病媒生物。

台风过后,老鼠、蚊子、苍蝇等能传播疾病的动物活动特别活跃,人畜共患传染病以及自然疫源性疾病风险也会提升,例如老鼠传播的钩端螺旋体病、流行性出血热等,蚊子传播的登革热、疟疾、流行性乙型脑炎等。

专家建议:

清扫卫生死角,清理积水,疏通下水道,消除蚊虫孳生地,降低蚊虫密度,切断传播途径。

做好个人防护,避免被蚊虫叮咬。夜间睡眠挂蚊帐,露宿或夜间野外劳动时,暴露的皮肤应涂抹防蚊剂。

减少或避免与疫水接触,不在疫水中游泳、洗衣物等。

管好猪、狗等动物,猪要圈养,家畜家禽圈棚要搞好卫生,喷洒灭蚊药。

洪灾期间人群较集中的地方,也是鼠类密度较高的地方,洪灾后要预防鼠传疾病,动物尸体要消毒后深埋,涉水作业要穿长筒胶靴,戴长筒胶手套,如发现老鼠异常增多的情况,要及时向当地有关部门报告。

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